Viajar X Comer e Continuar Saudável

Hoje o post tem tudo a ver com o momento. Fiquei uns dias sumida pois estive viajando de férias. Aconteceu uma porção de coisas nas últimas 3 semanas e isso mexeu com tudo, rotina de exercícios, dieta e a vida em geral.

Eu tinha uma viagem marcada e resolvi não adiar, mudei um pouco o roteiro e fui sozinha para uma espécie de retiro espiritual, para refletir, reorganizar a mente e voltar mais forte, renovada.

E aqui estou! De volta a rotina, ao trabalho e a todas as coisas boas da vida... minha alimentação saudável e meus treinos que amo muito.

Por isso queria aproveitar o momento e falar pra vocês que é possível sim manter a alimentação saudável e exercícios durante as viagens. Claro que muda um pouco, mas depende muito de você. Eu consegui até emagrecer mais 1kg.

No café da manhã é bem fácil, geralmente os hotéis oferecem opções bem saudáveis e simples. Sempre tente evitar os doces e pães em excesso. Uma fatia de pão é suficiente. Depois pode completar com alguma fruta e um café. Geralmente tem também iogurte e alguns tem cereais matinais. Escolha algo que goste, e coma o sufiente, não precisa comer tudo só porque está incluso na diária. Tente ao máximo se alimentar como no dia-a-dia, é muito possível.

E não esqueça de pensar em alguma fruta ou cereal para comer no lanche. Se não tiver no hotel, compre, pois ficar muitas horas sem comer é péssimo e já sabemos disso.

Na hora do almoço (que geralmente nunca é ao meio dia quando viajamos) tente optar por saladas, pratos para 1 pessoa que sejam completos. Evite entradas com pão e molhos. Geralmente os restaurantes têm essas entradas e alguns vão servindo até chegar o prato principal. Fuja delas, atrapalham sua fome e induz o consumo exagerado de carboidratos e gorduras.

Lá em Montevidéu isso foi bem fácil, geralmente eu escolhia alguma salada, ou prato de carne com salada.

Até dá pra tomar um vinho se você gostar, uma taça. Hoje em dia em quase todos os restaurantes servem taça de vinho, e não a garrafa toda. É legal porque aí você não comete exageros. E faz bem para o coração! kkk.

No lanche da tarde não deixe de comer... mesmo que seja uma barra de cereal ou uma bolachinha integral. É importante manter o metabolismo ativo. Você tem que ter disciplina, se policiar se não nunca dará certo mesmo.

E a janta é a refeição que eu acho um pouco mais complicada. Temos a tendência de comer coisas mais elaboradas a noite. O que pode ser decorrência da alimentação errada durante o dia. Então se tudo correu bem até aí, é bem possível passar longe dos alimentos calóricos ou cheios de gordura e carboidratos. Lembre-se, o corpo precisa de combustível, porém não em excesso, e muito menos o errado. Tente sempre dosar as refeições, à noite nosso metabolismo fica mais lento, então evite pratos onde o alimento principal seja massa e afins. Opte por saladas, sopas e carnes mais leves como peixe.

Se tudo isso deu certo, você só precisa comer alguma coisinha antes de dormir, uma bolacha, uma fruta, um iogurte, o que estiver simples e ao alcance, se for algo mais calórico, coma só um pouquinho, mas coma, é importante.

Se for viajar por muitos dias, tente se manter assim... pode até cometer alguns exageros, isso é normal, então não se culpe. Permita-se. Porém, não tente compensar depois ficando sem comer ou comendo pouco, isso não irá funcionar e se sentirá mal.

E quanto aos exercícios... tudo dependerá de onde você está, mas sempre tem um lugar para dar uma caminhada/corrida. Manter o corpo em movimento, mesmo que com menor intensidade do que no dia-a-dia é muito importante. No meu caso, acordava muito cedo, então ia correr alguns quilômetros antes do dia amanhecer. Assim não prejudicava a programação e aproveitava para ver o sol nascer em terras desconhecidas.

Em Montevidéu tem uma Avenida chamada Ramblas, que fica em frente ao Rio da Prata. É linda, parece mar, tem areia como praia e o rio é tão largo, que não se consegue ver o outro lado... Estava em torno de 8 graus e tinha um vento muito forte quando fui correr lá. Mas é tão lindo que quase nem senti o frio.

E é isso pessoal, acho que com determinação e foco é possível fazer tudo sem desculpas, manter a dieta e uma rotina razoável de exercícios durante qualquer viagem. 

Como iniciar nossas Atividades Físicas??

Tomar a decisão de iniciar a treinar é fácil, mas as vezes nos deparamos com algumas dúvidas que acabam impedindo que essa vontade se torne realidade.

Se você está decidida a tomar essa atitude, o primeiro passo é procurar um médico para verificar as condições de sua saúde e o ritmo de treino adequado para sua especificidade. Assim, sempre acompanhada de um profissional de Educação Física, você poderá dosar seu tipo e ritmo de treino.

Após irmos ao médico surge a dúvida. O que fazer? O que treinar? O nosso corpo foi criado para movimentar-se, então a melhor pedida para iniciar a exercitar-se é fazer tudo. Sim, tudo mesmo! Corrida, musculação, treinamento funcional, lutas, aulas coletivas, a regra é mexer-se. Ahhh Profª, mas como vou matricular-me em tudo isso?? Hoje em dia já existem academias em quase todos os lugares que oferecem pacotes para diversas atividades, veja o que fica bom para o seu bolso e matricule-se. Outro fator positivo de “fazer tudo” é não cair na rotina, dessa forma você estará sempre disposta a treinar e manter o seu ritmo de atividades físicas, conseguindo enfrentar as dificuldade e até mesmo a vontade de desistir as vezes.

Além de todos esses pontos devemos tomar outros cuidados importantes para iniciarmos nossa rotina de exercícios, alguns deles são: Roupas adequadas e confortáveis, alimentação balanceada, muita água, disciplina e força de vontade, assim você irá tirar de letra e tornar o exercício físico um mantra indispensável no seu dia a dia. Sempre gosto de citar esse comentário e utilizá-lo como uma regra em minha rotina de treino, Márcio Atalla (Personal Trainer e um dos idealizadores do quadro Medida Certa do Programa Fantástico) citou em uma entrevista a Revista Veja, “Aluno e Professor são co-autores dos resultados e do processo de treino”, ou seja moçada, dieta + atividade física + disciplina = sucesso.
Não espere para amanhã e nem venha com aquele papo de “segunda eu começo”, hoje é o dia, agora é a hora, não perca tempo... Mexa-se!

Carboidrato. Vilão ou Mocinho?

Já ouvi muita gente perguntando sobre o tão famoso Carboidrato... se faz bem, se faz mal, se tem algum horário certo de ingerir. E hoje resolvi falar sobre ele, Vilão ou Mocinho?

Como digo para os meus pacientes, é importante entender um pouquinho do nosso metabolismo, e o carboidrato é o principal ingrediente desta receita!

Mas como tentar explicar os carboidratos, ou hidratos de carbono em um post? Então ao invés de falar de química, moléculas (mono, di, polissacarídeos) e tudo o mais que gira em torno deste composto, resolvi simplificar de uma maneira que todos possam entender.

Para viver precisamos de energia, nosso organismo consome energia durante as 24h do dia, todas as funções vitais e exercícios extras necessitam de energia. O correto é que essa energia venha através da alimentação, sendo os carboidratos nossa principal fonte. Todo carboidrato depois de digerido é transformado em glicose para então virar ATP (energia). Quando relacionados a alimentação, podemos chamar os carboidratos de simples ou complexos.

Os carboidratos simples são conhecidos como açúcares. Por isso são erroneamente associados somente aos doces (chocolate, açúcar, geleias). Eles também estão presentes nas frutas (frutose) e no leite (lactose). São formados por 1 ou 2 moléculas e não precisam ser quebrados para a digestão, estão prontos para entrar na corrente sanguínea, chegando rapidamente à circulação, assim, elevando na mesma velocidade o nível de glicose no sangue. Durabilidade de energia: em torno de 30 minutos.

O carboidrato complexo é composto de 3 ou mais moléculas, conhecido, na forma mais comum, como amido, encontramos nos pães, bolos, arroz, biscoito, batata, aipim, massas... Como são moléculas grandes, são digeridas mais lentamente. Portanto chegam à circulação sanguínea de forma mais lenta e gradual, não causando elevações bruscas da glicemia. Vamos lembrar aqui que as fibras, dos alimentos integrais, lentificam ainda mais o tempo de absorção destes carboidratos. Durabilidade de energia 3 a 4 horas.

Quando não ingerimos carboidratos ou quando ficamos longos períodos em jejum (mais de 4 horas), o organismo passa a quebrar o que não deve (músculo e gordura) para transformar outros compostos orgânicos em energia através de outro ciclo não natural de conversão. ( vou tentar simplificar mais) ... Como falta energia, o organismo entra em acidose metabólica, e entra em estado de semi repouso, ou seja, ele tenta poupar o gasto energético, desacelerando o metabolismo. Como nesse processo ele libera toxinas no organismo (corpos cetônicos), apresentamos alguns sintomas típicos da hipoglicemia. O primeiro sinal é o ato de bocejar muito em um curto período, ai vem a sonolência, cansaço, dor de cabeça, tonturas, desmaio (em casos mais extremos).

Depois, com fome, você acaba comendo mais do que deveria. E o organismo, tentando compensar tudo que acabou de acontecer, tenta poupar um tanto do que está sendo ingerido (transformando em gordura), e utiliza o mínimo possível para formar energia. Ou seja,  você acabou de quebrar músculo para transformar energia durante o jejum,  aumentou seu deposito de gordura (após refeição) e além de tudo está “acostumando” o organismo a ficar cada vez mais lento, afim de poupar o que você deveria estar dando a ele... ENERGIA!!!

Então para hoje temos a primeira e mais importante regra da alimentação saudável: Não passe mais de 4 horas sem ingerir alimento algum, se for escolher um carboidrato simples (fruta, iogurte), combine com um carboidrato complexo (biscoito integral, granola, aveia). E prefira os alimentos mais saudáveis! 

Respire!

Todos nós somos cheios de força. Uma força muito grande que na maior parte do tempo nem sabemos que possuímos. Por isso talvez, também não conseguimos encontrar motivação e vontade para fazer as coisas. 

Falo isso em relação a vida, como um todo, não só em relação a dieta e vida saudável. Tem gente que come para engolir emoções, e esse é o tipo mais difícil para curar; Tem gente que come porque simplesmente gosta de comer, e não sabe nada sobre alimentação, como começar uma mudança, nem o que fazer. 

Outros são sedentários porque nunca aprenderam algum esporte, nunca se envolveram com isso e nem sabem de que forma podem iniciar. 

O fato é que independente de quem seja, todos temos força. 

Quando eu fazia terapia, minha psicologa ensinou a respirar. Sempre que houvesse alguma dificuldade ou situação com a qual eu não sabia e conseguia lidar eu devia respirar bem fundo, sentir aquele momento, mesmo que representasse dor, e aí então eu conseguiria passar por aquilo, a dor ou dificuldade iria embora, e eu lidaria com tudo. 

Quando comecei a emagrecer tive muitos momentos desses, que eu queria comer um caminhão, porque alguma coisa deu errado na minha vida, ou porque eu estava chateada e triste. Eu sempre engoli minhas emoções e sentimentos em forma de comida, até o dia em que parei. (e para quem não sabe minha motivação maior foi um grande pé na bunda). 

Então eu respirava e vinha a tona uma porção de sentimentos que eu nem conseguia explicar, medos, angustias que eu sempre descontei na comida. Mas enquanto eu respirava, parece que me alimentava com esta força interior, e todas as coisas ruins iam embora. 

Se você vive situações assim, precisa encontrar suas forças, suas motivações. Cada um terá uma, diferente de outro. Tem gente que entra numa zona de conforto, e acaba por ignorar o que o próprio corpo fala. E mesmo diante das dificuldades, respire. 

Respirar nos deixa vivos, e vivos que queremos estar, não é?!